venerdì 21 dicembre 2012

A CHE ORA E' LA FINE DEL MONDO

Beh sono le 11.15 e tutto tace...

...al momento non si è invertito niente...solo le mie palle...e non pensate male..quelle degli occhi...

...già perchè in ufficio fino in fondo te le devono far girare...

...ma io da domani, anzi da pomeriggio, sono in ferie...il resto sono problemi loro...visto che la solidarietà fra colleghi qui non esiste!!!!

Ieri il Mauro era in Svizzera per lavoro...in pausa pranzo ricevo una telefonata..."Ueh...sono a Fox Town...ci sono dei pantaloni da corsa della Nike molto belli in offerta...che taglia ti prendo???"...

...ma scusa sei la stessa persona che ieri mi ha tirato le paturnie perchè volevo uscire a correre???...

"S...XS...non so vedi tu"...

..."sì magari una XS potrebbe andarti bene, tanto hai il culo piatto!!"

...grazie del complimento amore mio...

..."beh vedi tu...io devo finire di mangiare..."

" va beh dai ti prendo la S"...

..."sì ok dai , sai con Natale in mezzo si sa mai...ma allora stasera li posso provare ???"

..."ma non sei già uscita ieri sera???"

...comunque è Amore...:)...

...e io sono uscita anche ieri sera...:)



mercoledì 19 dicembre 2012

STANCA

Sono stanca...

Stanca mentalmente, non vedo l'ora di prendermi una pausa dal lavoro in ufficio, non dovermi svegliare tutte le mattine alle 6...per incontrare gente che dopo dieci anni che ci lavori assieme ancora fa fatica a salutarti, gente a cui non va mai bene niente, gente di cui tu sei sempre il capo espiatorio ... anche se ti stai impegnando...gente che preferisce premiare chi non lavora piuttosto che chi correttamente timbra per fare il suo dovere.....

Stanca fisicamente, come ogni anno soffro il periodo pre natalizio ed in piscina ho un calo di forza esponenziale, per questo devo scegliere la musica giusta per caricare me prima delle mie signore che fanno acquagym....

Stanca psicologicamente, sono stanca di non essere libera di vivere lo sport spontaneamente e di avere sempre qualcuno che mi rinfaccia qualsiasi uscita (anche se in questo periodo le uscite sono ridotte all'osso)...

Domenica mattina esco, c'è ghiaccio...fa niente...è domenica ed io esco...mi preparo...ore 8.36 chiudo la porta di casa...già dai primi incerti passi mi accorgo che oggi più che una corsa si sarebbe potuto fare una pattinata...ma fa niente...è domenica...ed io continuo fino alla fine il mio allenamento...oggi voglio fare 18-19km...c'è ghiaccio lo so...continuo a ripetermelo, ma io ho già deciso...piuttosto più piano, ma io testarda che sono!!!, finirò il mio allenamento...

E così è stato ... rientro a casa dopo 1 ora e 34 minuti di corsa pattinata (senza cadere)...ed una figura mi si affaccia timida alla porta..." ti sembra questa l'ora di rientrare???"...

Ora per chi conosce mio marito lo sa che è sempre in vena di scherzi...ma io non riesco a prendere questa frase come una battuta...e allora da gnorri..."beh perchè...ho dovuto andare piano c'è ghiaccio e si scivola, poi non sai neanche a che ora sono uscita!!!"....

..."sei uscita alle 8 e mezza..."

..."beh se non ci fosse neve saresti andato a giocare a golf e tutte queste domande e questi problemi non te li saresti posti...quindi non rompermi i c......i!!!!!!!"

...quindi tira e molla di battute per tutta la domenica...finchè tutto passa...come sempre...si fa finta di niente...o meglio forse già la battuta iniziale voleva essere solo provocatoria...ma l'importante è che alla fine tutto passa...fino alla prossima corsa...che avverrà (spero) questa sera.

E già la mia mente corre al momento in cui dovrò dichiarare la mia intenzione di correre...le mille spiegazioni e scuse pronte...la sua reazione come al solito tutto fuorchè entusiasta della mia decisione...ma la consapevolezza che io ho deciso per me...e che comunque farò quello che voglio!!!


Però tutto questo non vi deve far pensare che non ci vogliamo bene, anzi tuttaltro...solo che vorrei un po' più di supporto nelle mie scelte sportive.

Capisco anche che il suo è un atteggiamento protettivo visti i miei due brutti infortuni...però...però tutto è cambiato...non sarò così scema da ricascarci...da sentire ancora così tanto dolore!!!...eperdindirindina!!!!

...dai un po' di fiducia...

Stanca sì, ma non dell'Amore e dei miei allenamenti, che nonostante tutto devono sempre trovare il modo per venirsi incontro e convivere pacificamente.


E domenica altra torta...avevo uno stampo natalizio regalatomi da una cara amica l'anno scorso ma non ancora utilizzato, quale migliore occasione dell'avvicinarsi della data di scadenza della ricotta per fare una torta di ricotta.
Purtroppo in assenza di farina "normale" ho fatto un mix con quello che avevo,quindi alla fine la mia ricetta è questa:

250g ricotta
150g farina di farro
100g farina di orzo
3 uova
250g zucchero
lievito per dolci
cacao

Ho impastato bene per evitare grumi tutti gli ingredienti. Ho diviso l'impasto in due e ad uno ho unito il cacao, messo nella mia fantastica tortiera di silicone e infornato a 180°C per 40 minuti scarsi.
E questo è il risultato...



 Prima dell'assaggio del Mauro...



...dopo l'assaggio del Mauro...



giovedì 13 dicembre 2012

...LO STESSO DISCO CHE GIRA...

...scongiurata la nevicata di settimana scorsa, dalla quale sono uscita praticamente indenne (direi la nevicata perfetta: strade pulite ma sfondi imbiancati)...siamo alle solite...in attesa della fatidica nevicata di "santa Lucia"...oramai risucchiati dal terrorismo psicologico inferto quotidianamente dai giornalisti...che abbraccia qualsiasi campo delle notizie...dalla cronaca, alle previsioni del tempo, dalla politica alla crisi...non c'è scampo...
e poi mi chiedo come possiamo guardare i fatti con la dovuta obbiettività se chi ce li racconta si comporta così!!!

Mah!!!!

Andiamo per ordini:

SABATO 8 DICEMBRE - AUGURI NONNA
 La mia nonna compie 83 anni...grande festa...
E per l'occasione ho preparato una bella torta al cioccolato, che ha allietato con il suo profumo il risveglio di tutto il vicinato...già perchè mi sono alzata prestissimo per cucinarla perchè poi volevo uscire a fare una corsetta pre gara...giusto per avere la coscienza a posto...

Torta stra deliziosa e facile per chi volesse provare a farla:

200g (più o meno) di cioccolato (io fondente e latte Venchi)
150g (anche un po' meno) zucchero
120g burro
4 cucchiai di farina
4 uova

sciogliere il burro con il cioccolato a bagnomaria (al microonde si rischia di bruciarli). Sbattere lo zucchero con i tuorli e montare a neve gli albumi (sano esercizio fisico per la parte superiore del corpo se lo fate come me a mano). Quindi una volta che il cioccolato fuso si è raffreddato unirlo al composto tuorli - zucchero, ed alla fine unire gli albumi montati a neve.
In forno a 160° per poco più di 20 minuti, dentro deve rimanere molto molto morbida.

E dopo questo picco glicemico e calorico (non calorifero!!!) vi racconto cosa ho fatto domenica.

DOMENICA 9 DICEMBRE: 39° IN GIR ALA CAVA



Domenica ho partecipato al 39° In Gir Ala Cava a Peschiera Borromeo.Partecipazione di massa per i Gamber...ed anche questa volta le vie cittadine si colorano di arancione.


Il freddo era pungente, quasi un'ora di riscaldamento pre gara, anche perchè stare fermi era impossibile.
Io ero bardatissima, non ho mai partecipato ad una gara così "conciata"...infatti dopo pochi km avevo già un gran caldo ...



Alla partenza come al solito sto molto defilata nelle retrovie, così perdo l'occasione di fare il tempo, ma questo sinceramente non mi interessa...già avere il pettorale puntato al petto per me è un grande traguardo.
A causa di questa poca ambizione e senza real time, chiudo la gara con il solito tempo...

Il percorso l'ho sofferto non tanto per fatica fisica, ma per le continue curve presenti lungo il tracciato, e la difficoltà in corrispondenza delle stesse a superare le persone.
Primo giro va via senza che neanche me ne accorgo...inizia il secondo...a differenza di Villasanta qui ci sono molte più ragazze a "portata di mano" e piano piano ne recupero parecchie (ah se fossi partita più avanti queste emozioni non le avrei vissute..:)...).
L'ultimo km riesco a riprendere anche due ragazze che non riuscivo ad attaccare...

Rettilineo finale...e la bionda davanti con la coda...no beh la lascio andare...invece... a differenza del solito riesco a schiacciare un po' sull'acceleratore e recuperare anche l'ultima donna a portata di "vista"...

Piccole soddisfazioni personali...

Alla gara è seguito un giorno (lunedì) di completo riposo causa mal di schiena, che mi aveva già assalito il venerdì durante i miei corsi in piscina, che ho curato il sabato con una puntura e che domenica ho ignorato presa dalla competizione pura...

Ma non riuscendo a stare ferma, lunedì sera durante il mio riposo ho preparato dei biscottini: i brutti ma buoni...ma questa è un'altra storia...:


giovedì 6 dicembre 2012

MAL DI PANCIA

Vi ho mai parlato del mio terrore nei confronti della neve???...vere e proprie crisi di panico...

e come pensate che mi senta oggi visto le previsioni (come sempre catastrofiche) che gli addetti ai lavori prospettano per questi giorni????...mi auguro che come al solito non ci azzecchino...ma inutilmente!!!

Che poi cosa cavolo di bello ci trovano le persone nella neve me lo dovreste spiegare bene bene...la neve è fatta per la montagna non per la città...

La neve in città è impegnativa...per chi deve andare a lavorare...per chi la deve spalare...per gli animali...

... a me tutta quella calma e serenità che tanti elogiano non la da per niente...

Mi ricordo qualche anno fa, previsioni neve...mi sveglio alle 5 del mattino per arrivare comunque in orario al lavoro (distanza da percorrere 27km)...salto la colazione mi preparo e mi metto in macchina (prestata dal maritino perchè con la smart con cambio automatico non mi fidavo)...non potete immaginare il calvario...arrivata a Missaglia ferma...anzi fermi tutti...un camion davanti non riusciva a completare la salita...
...beh prossima stazione rotonda di Casatenovo...e da lì parte una bella salitina con annesso tornante...piano piano...arriviamo al semaforo di Besana...proseguiamo indomiti la nostra via crucis...il peggio è passato...Carate ... Verano...Giussano ... Mariano...
...beh io al lavoro quella mattina ci sono arrivata alle 9.30...prima mi sono fermata al bar a fare colazione  (con una fantastica brioche con nutella) però eh!!!!...

...entrata in ufficio per timbrare mi ridono in faccia...i simpaticoni...mi ridono in faccia...che cavolo avranno poi da ridere lo sanno solo loro...i paraculi che vivono a 5 al massimo 10 km dal lavoro..."a' stronzi se abitavo a 10km dal lavoro anche con la neve di corsa venivo fin qui...e dovreste farlo anche voi vista la mole!!!!"...



Va beh...isterismi a parte...non mi piacerebbe dover correre domenica a Peschiera con le strade ghiacciate...e neanche alle mie gambette...quindi...spero vivamente che anche questa volta si tratti solo di un falso allarmismo...